1. вообще то в ИБП обычно используются ШИМ регуляторы с защитами и обратными связями, у вас же идет меандр
2. о каком надежном запирании может идти речь, если VT2 - эмиттерный повторитель, следовательно в лучшем случае на затворе в "закрытом" состоянии будет 0.6 вольта, а то и больше.
3. я уже не говорю о том, что вы рискуете подать на затвор 300 вольт через VT1, при какой нибудь проблеме с ним и вообще устроить большой БАБАХ, после чего от вашей схемы ничего не останется