Поздно. Сдал по гарантии в магазин. Да и осциллограф не имею.
Но про алгоритм восстановления послушал бы с интересом.
Плита то не последняя. Взял другую фирмы Elbee. Заявлено, как у всех 2 кВт. В реале - 1350 Вт.
Очевидно, понимают, что транзисторы не вынесут долгую нагрузку - вот и ограничили ток.